
■戦後の食糧難が出発となった「原州キムチ・マンドゥ」と韓国ラーメン
「2024原州マンドゥ祝祭」。歩くのもたいへんなほどの混みようでした。●「原州キムチ・マンドゥ」の意外な秘訣今回原州市から招待を受けて第2回「2024原州マンドゥ祝祭」に行って来ました。日本人にも広報してほしいという目的ですよね…

“一つの屋根、二つの言語”セミナーの感想文が届きました!
先日行った、ソウル首都圏に暮らす日本人主婦の方々へのセミナーに参加された方々の感想文が送られてきたのですが、少しご紹介してみようかと思います。改めてご紹介すると、「健康家庭・多文化家族支援センター」主催の、正式名称は「多文化家族二重…

お正月に韓国の「孝」の世界を考えてみる!
↑先祖に餅を捧げるのは茶礼床上のトッククとして先祖をおもてなす形となります。●「孝道」思想に基づくお正月韓国は今日で、お正月連休も終わり。今日までは日本でいえば三が日なんですが、実際には大晦日と正月2日までの三日間が祝日なので、…